お品書き

コース

 

特撰黒毛和牛ステーキコース 14,300yen

前菜二品 特選黒毛和牛ステーキ(ロース又はヘレ)150g サラダ ピラフ デザート

おまかせコース 14,300yen

前菜 本日のお造り盛り合わせ 活アワビのステーキ 特選黒毛和牛ヘレステーキ100g サラダ ピラフ デザート
※2人前よりお願いします

おまかせ特撰コース 16,500yen

ぷらむ自慢のお料理とその季節の特撰素材を使ったスペシャルコース

 

お持ち帰り

 

特製カレー 1,100yen

特撰黒毛和牛ヘレカツサンド 9,350yen

 

 

ぷらむ自慢の一皿

 

特撰黒毛和牛ヘレステーキ150g 9,900yen

特選黒毛和牛ロースステーキ200g 9,900yen

ロースオイル焼き 5,500yen

フォアグラステーキ トリュフ添え 3,800yen

あわびステーキ100gあたり 2,750yen

タラバガニステーキ 6,050yen

特製タンシチュー 3,850yen

牛タン塩焼き 2,200yen

ぷらむ風 手造りハンバーグ 2,200yen

 

前菜・冷菜

 

黒毛和牛ロースお造り 3,850yen

牛肉のたたき 2,750yen

ノルウェー産スモークサーモン 1,650yen

カルパッチョ 1,650yen

キャビア(半熟卵トースト添え) 6,600yen

パルマ産生ハム 1,650yen

ブルーチーズ(ガーリックトースト添え) 1,100yen

生春巻 1,650yen

 

一品

 

牛スジ煮込み 1,100yen

エスカルゴガーリック風味 1,650yen

かきのガーリックソース焼き(冬季限定) 1,650yen

きのこのバター焼き 880yen

グリーンアスパラバター焼き 880yen

きのことアスパラのバター焼き 880yen

アスパラとベーコンのバター焼き 880yen

げその鉄板焼き 880yen

 

サラダ

 

ぷらむサラダ 1,100yen

ポテトサラダ 550yen

 

揚げ物

 

エビフライ 1,650yen

シーフードクリームコロッケ 1,100yen

和牛ヘレカツ 4,950yen

カキフライ(冬季限定) 2,200yen

 

天ぷら

 

ゲソ天ぷら 880yen

ミノ天ぷら 880yen

ちくわ天ぷら 880yen

レバー天ぷら 1,100yen

 

グラタン

 

伊勢海老のテルミドール 4,950yen

エビグラタン 1,650yen

地鶏グラタン 1,650yen

カキグラタン(冬季限定) 1,650yen

 

ふぐ料理(冬季限定)

 

てっちり 3,300yen

てっさ 2,750yen

ぶつぎり 2,750yen

からあげ 2,200yen

しらこ(生・焼) 各2,200yen

てっぴ 1,100yen

焼きふぐ 2,200yen

鍋料理(冬季限定)

 

くま鍋 11,000yen

【予約制】2人前からのご予約になります

しゃぶしゃぶ 10,000yen

【予約制】2人前からのご予約になります

ちゃんこ鍋 7,000yen

【予約制】2人前からのご予約になります

 

韓国料理

イカフェ 1,650yen

チヂミ 1,100yen

チゲ鍋 1,650yen

自家製白菜キムチ 550yen

ハチの巣 1,100yen

 

 

焼き魚

本日の魚のポワレ 1,650yen

 

 

ご飯・雑炊

ぷらむ特製ピラフ 1,650yen

ご飯(魚沼産 こしひかり) 550yen

 

 

スープ 各種

 

 

麺類 各種

 

 

デザート 各種

 

 

全メニュー、サービス料は含まれておりません